2022年10月3日 星期一

【教學紀錄】111學年度一上 範圍: 1-1~3-1

很快地就又要第一次段考了,雖然目前進度上還沒上完,但至少也接近尾聲,這學期因為班上人數變少了,上課相對的也輕鬆多,也或許是因為對課本內容、還有學生特質熟悉很多,可以穿插很多活動在裡面。

1-1 探究自然的方法

這部分因為暑假有先上過一輪,大部分的學生已能對科學方法有所熟悉,再加上有做「肉鬆實驗」,其實他們對於這個更加有印象。

1-2 生命現象與生物圈

1-3 生物體的基本單位

這次多加了投影片介紹,讓學生了解不管像是很小的霉漿菌,還是很高大的杏仁桉,都是由「細胞」所組成,接下來才引導至虎克的發現。

除了虎克,這次也加上了詹森→雷文霍克等科學歷史,讓學生更有脈絡可循。

1-4 細胞的型態與構造

這邊可分成兩部分,第一部分是認識不同形式的細胞有不同的功能,搭配課文理解,選擇用三種顏色的筆,去找出每一種細胞和所對應的形態及功能,講解完畢後,發予表格再次練習。

動物和植物細胞的基本構造,也是先帶課本認識,講解完畢後,接下來搭配學習單使用,一開始先讓學生將構造牌與功能牌做分類辨識。

類似下圖,讓學生知道細胞質可以配對以下三種功能 


粒線體的功能配對


當每一種構造與功能都配對好後,將學習單的第二部分完成。
待學生都完成後,就可以開始進行抽鬼牌的遊戲說明,及遊戲體驗,基本上學生一開始一定會不太熟悉,因為對功能不熟,但玩個幾遍之後,很快就可以上手了,甚至連學習程度較落後的學生,也會有同學幫忙提示,更可以融入在其中。

 2-1 細胞的組成與物質的進出

這個單元我今年是採取先講完原子→分子→細胞後,直接跳到2-2 與多細胞生物的層次一同說明,讓學生更有一連貫由小到大的觀念。

而這裡,我是班級進度也有增加一個小活動,讓學生自製遊戲卡牌,玩層次心臟病。

請學生將一張卡牌寫上一個層次,越多張越好,接下來平均分牌,每一位同學念著層次的順序「原子→分子→細胞→組織→器官→器官系統→個體」,如遇到念得跟出現的卡牌相符,即做拍打動作,大部分同學都很快就上手,也有助於層次的印象。

不過這裡一定要強調,這是動物的層次,如果是植物的話,少了「器官系統」

在「滲透作用」這個單元,今年也有實際準備蘿蔔,要來給學生看看泡清水與泡鹽水的差異,可惜沒有準備到秤,只能用肉眼直接判斷。



3-1 食物中的養分

最後這個單元,也已經先行準備好表格,應該也會是帶著同學看完課文後,請同學依序將表格內容完成,實驗的部分可能只有教師示範實驗,無法每一組都做到。

 

希望第一次段考能順利啊!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022年8月14日 星期日

【科學方法-假肉鬆事件】

 想了幾年的課程,終於這次實行了

用生活中再平凡不過的肉鬆,喚起學生的興趣,再加以驗證是否豆粉含量過多,最後提醒食物的安全使用。

顯微鏡底下的肉鬆很有趣呢!

-
📍觀察
用網路新聞引起興趣



肉鬆的外觀多樣,有條狀也有粉狀

📍提出問題
為什麼肉鬆有這麼多種形式?

📍參考文獻
-肉鬆的製成
-部分肉鬆含有豆粉及香精
-有些商人為了降低成本,豆粉含量較高



📍提出假設
粉狀的肉鬆含有較多量的豆粉

📍設計實驗
-外觀觀察 (顏色、氣味、手感、溶於水)

-碘液檢驗
含豆粉的肉鬆→呈藍黑色

不含豆粉的肉鬆→呈現黃褐色



-顯微鏡觀察
藍黑色顆粒為澱粉粒

完整的肉絲清晰可見

解剖顯微鏡下的畫面


📍結果分析及討論
-市面上大多的肉鬆都含豆粉,差別在豆粉的含量多寡,甚至有些廠牌在成份上也有標示
-但也有標示為含豆粉的真的檢驗不到

📍結論


大概節數2節,1節介紹流程,一節實際操作紀錄,這樣上下來感覺學生對科學方法會有初步的認識,等開學後再加強介紹流程,應該會更順暢。

這個課程明年可以再繼續實作!

【111暑假上課紀錄】

 這是回到台南之後,第一次完整接國一暑輔

去年的這段時間剛好遇到疫情的關係,所以國一新生完全都沒有接觸過

這次學校暑假有5周的輔導課,一個禮拜有兩節課

實際上下來大概是這樣子的進度

第一週:

1. 介紹課堂規定+認識實驗室器材

2. 認識複式顯微鏡結構與功能

第二週:

1.複式顯微鏡操作: 看字母玻片AB

2.回教室講解

第三週:

1.複式顯微鏡操作: 觀察水蘊草細胞、洋蔥表皮細胞

2.回教室講解學習單,介紹解剖顯微鏡

第四週:

1.顯微鏡操作: 觀察自備的小東西

2.顯微鏡操作: 觀察水中小生物

第五週:

1.總結顯微鏡+簡單介紹科學方法帶入「假肉鬆事件」

2.顯微鏡觀察肉鬆+碘液檢測是否含有豆粉

2020年8月5日 星期三

【109暑輔】國一顯微鏡課程紀錄

又再一次重新上一年級的課,雖然這樣的模式已經重複第三年,但每次都在調整自己的教學,對於這次的顯微鏡安排,自己覺得還算滿意,趁記憶猶新趕快記錄下來。

暑輔: 學校國一課程每周2堂

第1堂: 認識同學、說明上課規則及上課方式

第2堂: 介紹實驗室規則及複式顯微鏡的構造與功能

第3堂: 複式顯微鏡的操作,觀察DF玻片 (搭配活動紀錄簿觀察)

第4堂: 再次說明複式顯微鏡的操作,與解說易犯錯的小失誤,並檢討活動紀錄簿,簡單介紹解剖顯微鏡。

第5堂: 觀察標準玻片(神經細胞、血球細胞和洋蔥表皮細胞)+神秘小生物(米蚤-要提早跟書商聯絡)

*觀察前,要充分說明這三種玻片會看到什麼畫面,可以避免學生亂看或是有看沒有懂。

*觀察結果請各組拍照或繪圖,搭配文字描述。

*三種畫面都確認無誤後,才發下神秘小生物。

第6堂: 觀察自製玻片-口腔皮膜細胞、鴨跖草下表皮細胞

*觀察前,要充分說明看到時的畫面,並強調難易度,口腔皮膜很難,希望他們可以找到,增加他們的野心。

*看完圖片後,再解釋玻片製作步驟,尤其是鴨跖草的撕取,每一組都給他們看什麼叫做薄片,不然位有組別亂斯,或直接放葉子觀察。

*口腔皮膜細胞不易觀察,但若有組別有成功,要大聲稱讚,其他組別會更加認真做。

第7堂: 回到教室,由觀察內容代入科學方法的介紹,交代暑假作業。

*暑假作業: 請同學將這次實驗中觀察到的五種細胞,做科學紀錄。
  1.  觀察對象
  2. 圖案 
  3. 放大倍率
  4. 文字描述


四周的輔導課,大部分班級可以完成到第6堂課,少部分班級可能會到第7堂,但以這次自己帶的過程中,我自己有一個很大的轉變。

1.不斷鼓勵同學觀看,與組員討論,不要怕問問題

2.玻片碎裂沒關係,記得跟我說,不要受傷

3. 低倍率觀察,一直不斷強調是哪一顆鏡頭

4.儀器善後,鏡頭位置、電源開關及環境整齊。

5.時間控制,在下課前10分鐘開始提醒同學整理環境;5分鐘檢查。


以前總是討厭上實驗課的原因是因為自己總是把學生想得很厲害,可以在一堂課完成很多的事情,後來發現其實根本不行,發現像這次的實驗,每一次只要觀察幾種就好,不只每一個人可以充分操作,也可以看得更清楚。

再來,以前上實驗課是在段考前,總是上的很趕,通常是匆匆看完,好像有進去實驗教室就好,但這次挪到暑輔之後,因為自己的課表比較有彈性,通常課與課之間有充分時間可以準備,或是課後有時間檢查環境,整體效果來說比較好。

因此明年我會繼續選擇在暑輔上顯微鏡課程。

今年較可惜的應該是沒有水蘊草可以觀察,因為天氣太熱的關係。 
 
 
 

2020年6月17日 星期三

【10802】課程回顧

108課綱,對於一年級下學級的課文內容刪減蠻多的,不討論性聯遺傳,演化論移到高中,所以整體來說,負擔少了些,可以做得活動變多了!

不過因為新冠病毒疫情的關係,延後開學也延後放假,但還好的是沒有在家線上教學,所以課程上都可以運作順利。

【課程規劃】上課順序

1-3 有性生殖

學生剛從一個超長的寒假收心回來,比起直接帶入生硬的染色體觀念,先從有點印象的有性生殖開始,學生也比較容易進入狀況。

*實驗部分: 觀察百合花的胚珠 

1-2 無性生殖

1-1 細胞分裂

這次的細胞分裂圖,不再強調染色體在分裂過程中的排列方式,一開始覺得有點輕鬆,但後來發現其實也不太好上,但我後來發現還是要帶學生稍微畫過一次圖,了解其過程,好像會比較有印象。

這部分一直以來都上的不好,還需要再思考如何改進。

2-1 解開遺傳的奧秘

進入到孟德爾階段,剛好這次LIS情境教材有拍兩支影片,想說可以透過這兩支影片讓學生有更深的印象,所以設計了一份預習單,讓學生可以透過影片而了解遺傳法則的概念,不過影片內容對一些理解力較低的同學,好像實質效果不佳,而有些內容比較艱深,學生可能不懂影片的梗是什麼,學習單應該可以在改良,或是放在講解完之後,再請學生觀看,寫課後的復習單,或許會好一點。


2-2 人類的遺傳

這部分容易上很多,因為不用再解釋性聯遺傳。
不過學生對於體染色體、性染色體、體細胞和生殖細胞還是容易搞混,要再多加強。

2-3 突變

2-4 生物技術的應用

關於基因轉殖,我也有設計一份學習單,原先用意也是希望學生可以透過觀看影片,了解基因轉殖的內容,但有些同學配合度不佳,或是載具不方便,因此回收回來作業,不好的比較多,或許以後這部分可以用分組的,由高成就的孩子引導低成就的孩子,一起完成學習單,學習效果應該會比較好。


 
-------------------------第一次段考----------------------------

3-1 持續改變的生命

這次課文內容,整個拿掉演化後,上起來輕鬆很多,而且不講演化,好像也不太會有影響。
 
 
3-2 生物的命名與分類

這個單元,我這次是先上分類,是了解各個階層的觀念後,再介紹學名,讓學生比較能理解屬名和種小名,感覺上還可以。

階層觀念用類似地址的概念 (亞洲 > 台灣 > 桃園市 > 平鎮區 > 六和高中 > 國中部 > 一年級 > X班),學生理解很快。 
 

3-3 原核生物與原生生物

3-4 真菌界

3-5 植物界

原本是想要讓每個班的學生可以到校園跑關認識植物,但因為這次段考的週數太短,上課很趕的關係,只有一個班讓他們出去尋找植物,不過我覺得我後續的部分沒有整理好,有點可惜,應該可以先上完課之後,再設計活動給他們出去玩,這樣子認識應該會比較有印象,可以再調整。

*學習單-校園植物尋寶
 
 
3-6 動物界 
 
這次動物界少非常多,無脊椎只要介紹軟體和節肢,而脊椎動物大部分前面都有提到過,所以我用一個表格很快地就結束這部份了。

*學習單-脊椎動物整理

 -------------------------第二次段考----------------------------
 
4-1 生物生存的環境

這部分我從生態系的組成關係講起,讓學生有「個體 > 族群 > 群集 > 生態系 > 生物圈」這樣的概念後,接下來引導如何計算族群的大小,這次比較特別,我使用黑白旗子來讓學生實際計算,讓學生應該有比較清楚的概念。

了解族群的計算後,接下來引導每一年族群數量增減有變化 ,引導到族群的變化,最後平衡至「負荷量」。

最後觀察正個過程中,物種會隨時間改變,此稱為「消長」。 
 
4-2 能量的流動與物質的循環

先介紹生物之間的角色關係 (其實學生已經有概念,再次複習),但這次加上環境因素,把三者關係連結成圖形,並引導物質有循環。

接著進行「碳循環」的介紹。

介紹食物間攝食的關係,引導至「食物鏈」 → 「食物網」→「能量的流動」 
 
4-3 生物的交互關係

以課文為主,最後整理一個小表格。
 
4-4 多采多姿的生態系 
 
這個單元,今年花比較多的心思,從一開始規劃課程,學習單設計,到實際帶領,過程中我也很害怕沒有引導好,好險這次段考的時間很充裕,讓我可以一步一步帶著學生完成,所幸最後結果是好的,不過還是有很多地方需要去修正的,例如報告方式,一開始我是用上台報告的方式進行,但發現,因為學生海報字體及報告音量的關係,常常有同學聽不清楚,就來不及抄筆記,現場狀況有太多混亂,再加上學生有些準備不佳,所以我還要花時間補充,以至於報告時間其實拖比較多節課。

後來改以「公民咖啡館」的方式來進行後,整個順暢很多,不過一開始一定要先訓練學生會走位,如果不先訓練好,就會看到有人不知道要去哪裡,整個教室亂哄哄 ,而且一開始走位,學生就會非常亂,我就讓他們走到對為止,不過先訓練好,真的開始報告後會非常容易進行。

再來是「報告時間」,我原本預計是10分鐘,這時間內包含學生報告、提問、老師補充和學生寫學習單,後來發現有些組別講太少,幾乎都是我再講,然後學生因為看不到海報的字,有各種聲音,整個效果不佳,所以最後縮短時間成「6分鐘」,並讓學生自己講,輪流報告方式,好像效果好很多,比較看的到海報,也能清楚聽到同學的介紹,甚至有疑問的部分,可以得到比較好的解答。

最後全部報告完後,我請學生想想看這次的活動中,他學到了哪些,並且欣賞同學間的優點,及最後覺得這堂課的心得,看到學生的回饋大部分都是不錯的,對於這樣的活動是覺得有趣且印象深刻的,而且也更能發現同學間的優點,看到這我也就安慰了不少。

另外,有好多學生的作品真的很令人驚艷,完全想不到這是小國一的成品,真的是太優秀了! 

*整體而言
製作海報→3~4節課
成果發表→2~3節課

*生態系大賞-影片成果 
 

5-1 生物多樣性的重要與危機

5-2 維護生物多樣性

跨科主題